2003年12月27日
神田「きくかわ」のうなぎ
神田にある「きくかわ」といううなぎ屋に行った。
初めて本格的なうなぎを食べたのだが、まずそのボリュームに驚いた。
うなぎは一匹ではなく二匹であり、重箱の上に納まらず尾っぽがのけぞっていた。
味は、思ったよりもあっさりしていた。
十分な量がその味を伝えるからか、タレを濃くする必要がないのだろう。
うなぎが白身魚であるという感覚を初めて覚え、十分に味を堪能することができた。
デザートにライチがひとつ付いているのだが、なぜライチなのだろうと不思議だった。
予算の都合、頻繁にはいけそうにないが、たまには食べに行きたいなあ。
今度一緒に食べに行きましょう。